fredag den 7. august 2015

Vegetar pizza

Da min mor gerne vil leve uden kød, for det meste, så lavet jeg med hjælp fra hende en vegetar pizza til os, den tomatsovs vi brugte er hjemmelavet, opskriften på den kommer en anden dag.
Min mor hjalp med at skære løg ud, da mine øjne går helt i tåre selv sving over løg, tomater skar hun ud, kålen rev hun i stykker, så skar hun også championerne ud.
Så tænker man nok lige på hvad jeg lavet, jo jeg havde hentet løg i haven, kålen i haven, oregano i haven, så havde jeg gjort løg klar til at udskæring, så havde jeg skåret halvandet løg i store tern, vasket tomater, ordnet det meste oregano, jeg pillet hvidløg, fjernet stilkene og vasket kålen.
Der ud over havde jeg lavet tomatsovs og stegt championerne og samlet pizzaen, så lidt har jeg da lavet.


Først kom jeg tomatsovs på, så championer, så løg (løg er fra egen have).
Så kom der en blanding af Tocansk palmekål og grønkål (begge dele fra egen have) og tomater (desværre købt, har ikke nok modne endnu i drivhuset).
Så kom der ost og tørret oregano på pizzaen og så skulle den ind i den varme ovnen.
Så blev den færdig og den smagte vildt godt. MMMMM..

Ingen kommentarer:

Send en kommentar