Hyldeblomstsaft

I sommers lavet jeg en helt del saft, som kom på bøtter og i fryseren, så jeg kunne tage lidt op når jeg havde lyst til hyldeblomstersaft. 

Jeg fandt flere opskrifter, men jeg tog den med mindst sukker i og selv der synes jeg at der var for meget sukker i, så i år når jeg forhåbentlig skal lave det, så kommer jeg ikke så meget sukker i. 

Det smager godt, jeg blander det op med vand efter behov, så det ikke er for stærkt i smagen, men heller ikke for tynd. 
Hyldeblomstersaft er en af de minder jeg har fra min barndom og som jeg værdsætter.